우베는 일본 본토 서부에 위치한 야마구치현의 도시입니다. 아름다운 바다와 자연이 가득하며, 온천과 역사 유적지까지 볼거리로 가득한 곳입니다. 하지만 우베를 여행하는 이유 중 하나는 꼭 한번은 먹어봐야 할 특별한 요리, 도마조밥 때문입니다! 도마조밥: 우베의 대표 음식, …

중국 쓰촨성 루저우시는 매콤한 음식으로 유명하며, 그 중에서도 독특하고 맛있는 요리로 묵육면이 있습니다. 묵육면은 쫄깃한 면에 매콤한 국물과 고소한 묵육이 조화를 이루는 대표적인 루저우 요리입니다. 처음에는 단순한 국수처럼 보일 수 있지만, 한 입 베어 물자 깊은 감칠맛과 매운맛이 입안 …

인도 요리의 풍부한 다양성은 언제나 놀라게 합니다. 고추가 가득한 카레부터 달콤하고 부드러운 디저트까지, 개성 넘치는 맛과 향을 경험할 수 있는 곳입니다. 오늘은 인도의 “자문” 지역에서 시작된 특별한 요리 “달콤한 우유 커리"에 대해 자세히 알 …

매ishan, 중국의 시골 마을들은 고대 문화와 전통 음식으로 가득 차 있습니다. 이곳에서 만들어지는 다양한 요리는 지역 생산물을 활용하며 독특하고 매력적인 맛을 자랑합니다. 그중 하나가 바로 매실침치입니다. 매실침치는 신선한 무를 매실청과 함께 절인 전통 한국 요리입니다. 매실의 달콤 …

콜롬비아 지방 도시들은 다채로운 문화와 풍부한 역사를 간직하고 있습니다. 이러한 도시 중 하나인 산타 마르타(Santa Marta)는 아름다운 해변과 푸른 산맥으로 둘러싸여 있으며, 그 외에도 독특한 맛을 자랑하는 요리들로 유명합니다. 오늘 소개할 음식은 바로 ‘산코 …

광원시는 중국 시추안성에 위치한 아름다운 도시입니다. 산맥과 강이 어우러져 자연을 즐길 수 있는 곳으로 유명하며, 풍부한 역사와 문화를 간직하고 있습니다. 하지만 광원시는 단순히 아름다운 경치만을 자랑하는 곳이 아닙니다. 숨겨진 미식의 보물과 같은 다채로운 요리가 존재하며 그 중에서도 …

마오밍(茂名)은 중국 광동성에 위치한 아름다운 항구 도시로, 신선한 해산물과 독특한 조리법으로 유명합니다. 이곳에서 즐길 수 있는 다양한 요리 중 하나가 바로 ‘굴볶음’입니다. 마오밍 굴볶음은 매콤하고 고소한 양념에 버무려 구운 굴로, …

둥잉은 중국 산동성에 위치한 항구 도시로, 풍부한 역사와 문화를 자랑합니다. 이 도시는 또한 독특하고 맛있는 요리로 유명하며, 그중 하나가 바로 ‘둥잉 꼬치’입니다. 둥잉 꼬치는 단순한 꼬치 음식을 넘어 둥잉 지역의 정수라고 할 수 있습니다. 매콤한 양념에 재운 다 …

보르네오섬에 자리한 사라왁은 말레이시아에서 가장 아름다운 지역 중 하나입니다. 요즘 사라왁 여행을 계획하고 계신가요? 그렇다면 꼭 맛봐야 할 음식이 있습니다. 바로 사라왁 라クサ입니다! 매콤한 코코넛 커리와 신선한 해산물의 조화는 정말 감탄스러울 뿐만 아니라 입맛을 사로잡습니다. 깊은 …

산딸기와 레몬처럼 상큼하고 신선한 해양의 풍미를 가진 후르티아 데 마리스코스는 스페인, 특히 현지인들에게 사랑받는 “Herculaneum"에서 즐길 수 있는 핵심 요리입니다. 이 푸짐한 파이에는 다채로운 해산물들이 촉촉한 양념에 잠겨 있어 한 입 베어 물면 그 신선함 …